會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
鐵板麵的麵種選擇
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油麵比較多 白的不喜歡
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一般常吃的都是油麵吧 其他的很少看到
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基本上都油麵啊
或是比較細的油麵 -
油麵一定是絕配,很多地方都用油麵條
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應該都是選油麵 螺絲麵也可
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油麵 吃鐵板麵都吃油麵
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我比較喜歡關廟麵 蠻特別的
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夜市的牛排 白麵也不錯
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油麵才是最頂
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很多夜市都是白麵 我覺得不好吃
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yellow noodle is better
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黃麵還是比較好吃,早期還會有螺旋麵或是筆管麵
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正常早餐店都只看到油麵
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我喜歡吃黃油麵 細麵 不論是什麼食物 牛肉麵 鐵板麵 還是炒麵 當然…沒有的話 還是都會吃的
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烏龍感覺怪怪的 正常的細麵配半熟蛋黃最讚
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我喜歡吃烏龍麵
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鐵板面部怎麼好吃 便宜選擇
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喜歡烏龍麵的口感
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只要麵能讓醬附著上去其實都可以
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鐵板麵就是要油麵阿