會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
鐵板麵的麵種選擇
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台灣早餐店的鐵板麵就超讚的
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黃麵,喜歡細麵,粗面麵粉味太重不愛
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油麵比較耐煮吧
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油麵比較好吃 其他還好
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夜市牛排喜歡配螺絲麵 長條麵吃其他的
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看店家有沒有得選
不然都黃麵 -
看他給什麼就什麼摟,隨便吃
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就是要油麵才好吃
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油麵不管什麼料理方式都很棒 第二能接受的就白麵條吧
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泡麵呀 就變炒泡麵
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油麵或黃細麵真的是永遠吃不膩的
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油麵不管什麼料理方式都很棒 第二能接受的就白麵條吧
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還是一般白麵吃的習慣
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白面大於黃麵 真的不喜歡油麵
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黃麵等於油麵,是比較好吸湯汁的麵體,而且他的粗度也很剛好,很容易一直吃,其他的就真的不太適合當鐵板麵麵條,個人覺得。
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牛排的話白麵,早餐店那種就油麵
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白麵吧
配鐵板麵醬比較搭,我喜歡白麵 -
如果是鐵板炒的60我也買,給我用煮的免費送我也不吃