鐵板麵的麵種選擇
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 白面大於黃麵 真的不喜歡油麵 
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 黃麵等於油麵,是比較好吸湯汁的麵體,而且他的粗度也很剛好,很容易一直吃,其他的就真的不太適合當鐵板麵麵條,個人覺得。 
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 牛排的話白麵,早餐店那種就油麵 
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 白麵吧 
 配鐵板麵醬比較搭,我喜歡白麵
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 如果是鐵板炒的60我也買,給我用煮的免費送我也不吃 
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 基本上都會選油麵~ 
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 隨便,只要能吃就行 
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 試過扁麵 螺絲麵 甚至是烏龍麵 
 但都沒有黃色油麵優秀
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 都點黃麵或螺旋麵居多 
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 黃色油麵吧其他都不愛 
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 不喜歡螺旋麵,吃起來麵粉味很重 
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 鐵板麵就是要吃油麵吧,其他的都感覺不對味 
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 油麵真的是比較好吃才對味 
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 傳統的鐵板麵必吃油麵 
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 蘑菇鐵板麵 讚!!! 最好是 有收汁那種 
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 肯定是油麵的吧 還要再加點番茄醬 
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 喜歡油麵,比較能吸醬汁 
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 我覺得黃麵比較經典 其他麵體都很怪 









