@徐宏浩
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最近看了我們倆的影片 徹底迷上了肉圓這個食物 尤其是炸或煎的 吃了一次之後徹底被燒到 下午就跑去四處找肉圓 蒜頭及香菜都會請老闆多加 各位喜歡吃什麼樣的形式的呢?有喜歡怎樣的調味?
當然是炸的肉圓
蒸的 和煎的都蠻愛
個人蒸的都是配勾芡後的番茄醬
煎的則是配有點像甜辣醬 還會另外加辣
炸得比較Q 但是比較膩
油炸 脆皮 加辣 香菜 蒜蓉
有吃過蒸的 好吃是好吃啦 但碗真的好難洗可不可以丟著😂
炸的肉圓很好吃 不過傳統的賣家比較多都用煎的
炸的肉圓加甜醬從小吃到大
炸肉圓加上甜甜的醬比蒸的好吃很多
我個人喜歡吃新竹的肉圓裡面包紅糟肉那種~~彰化那種反而還好~
我吃的都是用蒸的
炸的反而還沒吃過
最喜歡炸肉圓
台中人基本人應該都吃炸的居多,而且要有筍乾,對於用蒸的我是真的無法理解,個人觀點啦
炸的配上一顆一顆的筍乾 挖個小洞把醬淋進去 讚啦
酥皮跟Q皮跟蒸的 都好吃 醬料口味最重要
炸的肉圓裡面有肉塊加筍子超好吃
蒸的加辣醬跟蒜泥也是極品
醬料口味最重要 醬料好都不會太差
唯一推炸肉圓 其他都不是食物
蒸的
炸的都OK
重要是好吃就好啊!!!
蒸的
炸的都OK
重要是好吃就好啊!!!
炸的 推斗六吳記!!