不一定耶 要看湯底是什麼
如果湯頭味道足夠 就不會加醬料
鹽巴炒飯v.s.醬油炒飯
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醬油炒飯 有條件加個蛋
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醬油才有香味
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醬油炒飯從小吃到大,其他的不說,但我心中屌打鹽巴炒飯
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鹽巴炒飯吃的是食材的清香,醬油炒飯是吃醬香
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醬油!要有醬香味才好吃
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我以前學炒飯好像是醬油炒飯 醬油是配色調色的作用 加蔥加蛋讓顏色豐富一點 鹽巴我覺得還是少一味
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個人喜歡醬油炒飯
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肯定是加醬油的,這樣才比較夠味
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肯定是醬油炒飯 多了一股醬香味就是讚
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醬油的比較香 但鹽巴的也不錯
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比較喜歡醬油,香氣較夠
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醬油炒飯才有香味 鹽巴只有鹹味
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醬油炒下去上色才會香
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偏好醬油、粒粒分明的
黏在一起的會覺得吃起來很不爽 -
醬油炒飯比較香
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各有獨特的香味! 但我偏好醬油的
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蠔油xDDDD 炒飯就是吃香的阿
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酱油比较能把蛋香融入炒饭
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醬油的,會有焦香氣,吃起來口味也比較多變
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我喜歡番茄的