我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
鹽巴炒飯v.s.醬油炒飯
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肯定要選擇醬油的
醬油炒過可以多一個醬油香 -
個人比較喜歡醬油炒飯的香氣
比單純用鹽巴炒的更有層次感 -
醬油炒飯,醬香味超讚
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醬油 炒飯的飯粒要有調色到我才有胃口
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如果是好的鹽巴其實很厲害
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我喜歡醬油 鹽就算了吧…
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我會加一點點鹽巴跟醬油炒香
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這兩個我都會加欸 可能我吃比較重鹹XD
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鹽巴跟醬油不都是調味料嗎 ?
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醬油炒飯加點香油
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鹽巴才是精華,更考驗炒飯的技術。
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可以試試看純蛋炒飯不加調味料
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醬油最讚,鹽巴的味道不夠入味,吃起來爽感會少很多
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加蔥花跟奶油
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喜歡加醬油的比較香不會太鹹
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我以為都要加
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加鹽巴 醬油感覺味道太濃 會影響其他材料
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喜歡吃鹽巴炒飯欸 再加一點黑胡椒就很好吃了
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醬油炒飯不過還是會加點黑胡椒
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醬油炒飯比較香!