會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
鹽巴炒飯v.s.醬油炒飯
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我個人是比較偏愛醬油炒飯,不過偶爾吃下鹽巴炒飯也不錯。
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醬油拿捏不好 感覺很鹹欸 比鹽巴難控制的感覺
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加醬油比較香一點更好吃
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醬油炒飯最好吃
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配上麻油香氣更讚,自己炒都加一堆
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兩種是不同風味來的…看配上什麼菜吃吧
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炒飯 不是都會加醬油上色嗎… 沒吃過鹽巴炒飯…
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加醬油的比較對位,無論是香氣或是味道
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當然是醬油阿 香阿
加蠔油也不錯喔 -
don’t use soy source. ruin the taste
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兩個都缺一不可,屏科大的薄鹽醬油拿來炒飯好吃到升天
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加XO醬更讚,有辣香氣才會出來
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醬油炒飯比較香 鹽巴只是多了個鹹味而已
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我投鹽巴炒飯一票,鼎泰豐的
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我比較喜歡番茄的
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醬油炒飯好吃 顏色也好看些 但加入醬油跟鹽巴一起炒 更好吃 比例要微調 加入雞粉也不錯
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2個都加不是更讚嗎
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一定要加醬油的吧
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當然推醬油,港式xo醬炒飯也不錯
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醬油炒飯一票,至少醬油裡面還是有些甜味不會讓飯這麼鹹