大乾麵,紅油擔擔口味超級頂,吃過就不會想再吃維力炸醬麵了
吃乾麵大家還會加調味料嗎
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不會 超鹹 一般有滷汁或醬就夠了 加那種紅色辣醬不知道到底怎麼吃
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肯定要加烏醋的吧 不然沒什麼味道餒
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要加調味料,特別是夏天適合來點辣
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多少加一點油蔥吧
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店家調配好的口味
加點辣將粉或醬 -
加辣椒醬最好吃
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有時候會加辣椒來吃 很涮口~
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先吃看看,大多味道已經很ok了
不行再加白醋或烏醋 -
不會耶 但滷味小菜一定要
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原味太淡才會考慮
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基本不會加都吃原來配好的
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乾麵可以加點辣 整碗麵的層次會不一樣
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麻醬或者加辣
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有的時候會想要加蒜頭
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會加辣椒跟蒜頭,原本調味太淡了
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天氣太熱會加一點辣,比較容易吃得下去
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頂多會再加點辣吧,其他的比較少
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曾經的威力炸醬最棒了
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酱油, 辣椒油或辣椒粉
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乾麵還是要看伴什麼醬,基本上有肉燥就給推