男子常吃豬肉1部位險心梗死 專家教吃4食物有效降膽固醇


  • 吃豬肉會導致心肌梗塞?

    有專家表示,常吃豬肉1個部位會導致膽固醇過高,可能會引致死亡。專家又分享病例指,自己一名親戚因常吃1個豬肉部位,最終導致心肌梗塞、心跳驟停,險些死亡。

    毒物科護理師譚敦慈在節目《聚焦2.0》上分享,指該名親戚很愛吃動物內臟,尤其喜愛吃豬腦,因認為吃豬腦可以「補腦」。結果該名親戚後來被檢查出壞膽固醇過高,需要服藥協助穩定身體狀況,但他覺得服用降膽固醇藥物後導致身體不舒服,於是自行停藥。

    然而,該名親戚最終因膽固醇過高導致心肌梗塞,甚至心跳停止險死,幸好經搶救後救回一命,但已經對腦部造成損傷,連妻子及其他身邊人都不認得。

    4款食物降膽固醇 牛油果可減患癌風險

    譚敦慈又補充指,其實豬腦是膽固醇含量第1名的食物,因此應該盡量避免進食。另外,除了要避免吃高膽固醇食物外,她又指常吃4種食物也可以有效降低膽固醇、保護心血管。

    降膽固醇食物1:魚類

    台灣國民健康署建議一周可以吃2次魚類,而鯖魚、秋刀魚及虱目魚都是不錯的選擇,其中鯖魚的Omega-3不飽和脂肪酸含量更是最高,因此最為推薦。

    盡量別吃大型魚類例如吞拿魚、旗魚、鯊魚等,因為這些魚的汞含量較高。

    降膽固醇食物2:核桃

    每日可以吃4粒核桃,不過必須選用無調味的核桃,否則會有致肥風險。

    降膽固醇食物3:含渣豆漿

    每日喝一杯未過濾的含渣豆漿,可幫助維持身體健康。

    降膽固醇食物4:牛油果

    建議早餐選擇牛油果、鳳梨搭配乳酪。

    牛油果份量約半顆即可,否則會導致熱量太高;乳酪亦應選用無糖,降膽固醇同時亦可降低3成患癌風險。


  • 下水湯還是少吃點。尤其是豬腦花0.0


  • @Weather 如要從肉類攝取蛋白質
    優先順序為: 白肉>紅肉
    白肉: 魚肉、雞肉
    紅肉: 牛肉、羊肉、豬肉

    脂肪含量過高的部位也少吃
    例如雞腿


  • 吃肉就算了 到底為麽要吃腦…不會覺得怪怪嗎


  • 還好我不敢吃豬腦(誤


  • 主要內臟還是要少吃啦 有運動習慣的話就更好了


  • 專家聽聽就好,你看醫生的作息那麼差也沒事


  • 腦不太能接受 沒吃過算降低風險


  • 豬內臟一直都不敢吃,更遑論豬腦…不過高膽固醇食物少吃真的比較好

  • 試用會員

    豬腦看起來就好噁心怎麼會有人敢吃 敢吃的都勇者


  • 沒事沒事本來就有不常吃了 偶爾應該還好


  • 內臟本來就應該少吃 風險高

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