@徐宏浩
禁止一句話內容
所有版區主題皆 禁止
一句話當内文的空洞主題
即 標題跟内文都是相同一句話或
無意義之詢問選擇主題
兩者皆有優缺點
前者若處理不好容易有很重的苦味
這邊提醒苦瓜中間的籽是苦味的來源,盡量刮掉比較不苦澀。
而其功效苦瓜可以消暑、鳳梨可幫助消化。 是個不錯的素湯
後者蒜頭雞湯個人比較喜歡煮過的蒜頭除了可以減少嗆辣味道
還可以幫助湯頭增添甜味。
個人偏愛剝皮辣椒雞湯,那個微辣又香又爽,超愛的
感覺前面哪個比例要抓好…蒜頭雞湯幾乎不會雷!
蒜頭雞湯感覺超讚
鳳梨苦瓜湯 尤其適用醃過的…酸酸的…有時候喝到3碗
蒜頭雞湯+1,鳳梨苦瓜湯的比例不好掌握
蒜頭雞湯+1 苦瓜都退散
有喝過蒜頭過多的蒜頭雞 超爆噁
鳳梨苦瓜湯沒喝過
兩個都會喝阿
討厭苦瓜所以選蒜頭雞
同意上面的說,比例要對,太濃或太淡就不好喝了
剝皮辣椒雞湯更好喝
肯定是鳳梨苦瓜湯
鳳梨苦瓜雞肉+1
可是苦瓜要用白苦瓜,不然會很苦
苦瓜BAD
蒜頭雞湯 GOOD
苦瓜湯 喝爆~~~~
蒜頭雞湯++
個人不太喜歡苦瓜的味道 不會特別喝
鳳梨苦瓜湯比較清爽一些 蒜頭雞湯有些過於厚重了!!
蒜頭雞湯,鳳梨入菜真的很怪