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因為自己有在料理牛肉，所以有想買
自己使用大賣場的鍋寶平底鍋 便宜好用 大中小尺寸都有 不沾塗層目前也還撐得住 煎牛肉表現還行
一般百貨公司賣的其實都不錯
撲通德我覺得就很實用了欸
百貨 商場的就夠自家用的了 不用在電視購物頻道上一直等
問了就是雙人牌
你的廚具遲早要全套雙人牌
Le Creuset 是法國知名的鑄鐵廚具品牌，以高品質的鑄鐵器具而聞名。他們的產品外觀精緻且提供多種顏色和尺寸的選擇。
可以直接加香料油舒肥後，擦乾再拿噴槍噴表面做梅納反應，能有效複製外脆內嫩的口感
溫度跟濕度很重要 酵母品質也是
適量除了個人口味差異，用的調料品牌也會有風味的落差，不必太執著復刻廚師的菜，反而能調整出自己喜歡的味道
香酥小點心 外酥內軟的「炸蘿蔔糕」
「多看、多聽、多下廚」經常練習、實作，就會累積更多烹飪心得 煮給家人吃
不喜歡欸，雖然有一堆類似美食鍋的東西可以煎炒煮食物，但是光收拾油煙等問題，還是叫外送或出去吃省事
客家小炒,最喜歡吃了
真的超愛客家小炒
好像都只有炸的可以吃…
