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鹹酥雞配珍珠奶茶
豆漿,喝了一杯就超飽,然後趕快睡 因為等等就又餓了
鹹酥雞 泡麵 超商
我都是省錢自己煮泡麵加蛋跟菜
買小七的湯來喝 便宜又因為是液體可以保 身體負擔也比較低
吃點小米粥暖暖胃
有泡麵就吃泡麵
超商御飯糰 又不會太飽
半夜肚子餓就是吃泡麵
避免太罪惡,只能吃水煮蛋了
吃家裡附近炸物店或泡麵
泡麵滷味鹹酥雞吧
強迫自己不要起床吃東西,會變胖…
半夜就是喜歡油油的滷肉飯+半熟蛋,罪惡感滿滿
現在代謝比較差了,都忍住不吃
有餅乾吃餅乾 有泡麵吃泡麵
便利商店買泡麵
鹹酥雞 泡麵
泡麵 超商的微波食品
我都吃麥當勞
快完成的時候在丟下去翻炒兩下出鍋
可以直接加香料油舒肥後,擦乾再拿噴槍噴表面做梅納反應,能有效複製外脆內嫩的口感
溫度跟濕度很重要 酵母品質也是
適量除了個人口味差異,用的調料品牌也會有風味的落差,不必太執著復刻廚師的菜,反而能調整出自己喜歡的味道
香酥小點心 外酥內軟的「炸蘿蔔糕」
「多看、多聽、多下廚」經常練習、實作,就會累積更多烹飪心得 煮給家人吃
不喜歡欸,雖然有一堆類似美食鍋的東西可以煎炒煮食物,但是光收拾油煙等問題,還是叫外送或出去吃省事
客家小炒,最喜歡吃了
真的超愛客家小炒