蔥先爆香再拿起來,在炒飯最後再放蔥,顏色比較美麗
炸的蘿蔔糕VS煎的蘿蔔糕
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煎的也可以酥酥脆脆的,淋上蒜頭醬油,完美。
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久久吃一次感覺不論炸的煎得都很好吃,但最近比較喜歡吃切成小塊用炸得
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煎蘿蔔糕 最好是港式口味的味道比較香
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都不錯 重點還是在於糕本身是什麼口味 有些味道真的很差
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用煎的 古早味 微焦 超好吃
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比較喜歡煎的,炸得會不夠軟
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都是吃煎的比較多,因為平常也就早餐店的蘿蔔糕比較常吃
炸的蘿蔔糕我反而很少吃到 -
在家我們都是吃煎的耶 炸的要到外面比較容易吃
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我都吃煎的蘿蔔糕,因為覺得比較好吃 要煎有一點恰恰的最好吃
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XO醬炒蘿蔔糕呢 還有炒的呢
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有種加料炒的, 我超愛, 加沙茶 豬柳, 蔥蒜一起炒, 真D香
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煎的好吃 炸的比較少吃到
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炸的就吃鹽酥雞的 早餐就吃煎的
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吃只吃早餐店蘿蔔糕,炸的就沒吃過,應該也要吃吃看
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詐得比較好吃
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@eoth-Ci 傳統早餐店用鐵板煎的!而且表面要焦脆!(只喜歡吃那個皮)
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煎到焦脆的 還要加醬油膏
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在家只能煎的
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煎的要煎到皮脆才好吃
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用煎的比較能外酥內嫩
用炸的整塊硬硬的