牛排 最喜歡的部位和熟度
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我最喜歡的牛排部位是肋眼,熟度則偏好五分熟
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我喜歡3分 畢竟多汁很重要
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肋眼 因為肉質鮮嫩有油花 5分熟是我的首選 這樣最能保持肉汁
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喜歡菲力,3分到5分左右
但外面好吃的菲力好少⋯ -
五分的,畢竟7分太熟了,咬不動
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厚牛 喜歡5分 中間帶有一些些血絲的最好粗
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版腱,然後大概5分熟
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五分熟肋眼 絕對超過100分
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最喜歡肋眼或沙朗 然後點個七分熟
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喜歡點厚切5分XD
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菲力 五分熟 嫩嫩的肉質 配上不會太老的嚼勁 配點蒜片跟海鹽 超讚
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必須五分熟但是從我結婚後算八字知道自己有魁罡就不敢吃了!
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牛排當然要菲力三分熟啊!切開粉紅色肉汁流出來那瞬間~啊嘶~(但每次都被阿嬤唸說在吃生的😅)沙朗也不錯但筋多會咬到臉抽筋XD