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醬油的種類玲瑯滿目,請問大家心中最頂的醬油是哪一款呢
你的負聲望比貼文多耶 你要加把勁了歐
傳統醬油真的好吃 醬油是甜的
要身體健康就看鈉含量 要好吃就看各人口味了
四季醬油大概是多數醬油裡面吃最合口味的
看個人口味吧
薄鹽醬油蠻不錯的 不會很鹹
純釀造非化學的
金蘭醬油 從小的味道
快完成的時候在丟下去翻炒兩下出鍋
可以直接加香料油舒肥後,擦乾再拿噴槍噴表面做梅納反應,能有效複製外脆內嫩的口感
溫度跟濕度很重要 酵母品質也是
適量除了個人口味差異,用的調料品牌也會有風味的落差,不必太執著復刻廚師的菜,反而能調整出自己喜歡的味道
不喜歡欸,雖然有一堆類似美食鍋的東西可以煎炒煮食物,但是光收拾油煙等問題,還是叫外送或出去吃省事
先炒蛋 在炒飯
客家小炒,最喜歡吃了
真的超愛客家小炒
好像都只有炸的可以吃…