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先下蔥白跟蒜 再下蔥綠
我都會先下蔥
個人喜歡蔥脆脆的 所以都最後下
會先炒完飯在下葱
分兩次,這樣能讓蔥的香氣充分地融入鍋內,後下的青蔥又不會失了色澤與風味。
最後才下 先下會燒焦 除非爆香之後就拿起來
先下蔥炒香後增色
後下葱 我喜歡有點生的葱
可以不要加蔥嗎?
我大部分都後放ㄟ
先下蔥會比較軟 沒有口感
當然是要好的時候再下
後下蔥 先下會焦,但鍋子溫度不夠飯又不會香
前下爆香 木下佑香
C
奶油加鹽巴,好吃
B
柴魚醬油是你的好朋友
米飯可以先煮一大鍋分裝 因為我習慣吃冷飯
E
有款義大利甜白酒Moscato 認真好喝 一瓶才300初
G
超方便,整鍋直接端上來吃又更方便了 整頓飯只要洗一個鍋子加筷子
家庭日料的啟蒙欸
唐寧的好喝可以嘗試
清
直接168減餐