我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
肉燥飯吃肥肉還是瘦肉
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小塊地化肥肉可以多 大塊就各半吧
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太肥會很油 太瘦又很乾 所以參半是最剛好的
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肥 重點飯要粒粒分明
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肥瘦都要有吧不然不好吃
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各一半,要有點油比較好下飯
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半肉半肥最好吃,平衡一點
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以前愛吃肥肉,有次突然吃到怕到,從此只吃瘦肉
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有點肥但吃起來不會膩的那種😂 不會有白肉味
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一半各一半恰恰好
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喜歡南部那種肥肉加上甜甜的醬汁
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喜歡都有 有些帶皮的超好吃
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肉燥飯只吃瘦的,喜歡咬到的感覺
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肥肉,但是要滷透爛才可以
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肥的 要滷的夠味跟透爛 入口即化的感覺
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一半一半吧,太肥怕覺得太油太黏,有點瘦的,也多一點口感這樣
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要吃瘦肉為啥要吃肉燥飯,怎麼不去是吃控肉飯就好
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都吃ㄟ 不過南部的肉燥飯是真的比北部的滷肉飯好吃 我北部人
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這讓我想起在台南讀書的時候還有鹹跟甜的肉燥飯,一家在前門一家在後門真的很好笑XD
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我覺得混在一起的感覺比較平衡欸!
但還是希望瘦肉多一點
不然就是吃素這樣。 -
個人偏愛瘦肉多一點