大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎？

[郭秉源]

一定要的啦
醬也要加爆

[藍喜喜]

就是要有那個酥酥脆脆的味道才讚

[小D]

高雄旗津 脆皮蚵仔煎 超好吃 只是要提醒老闆 醬料別太多 不然老闆下手很狠

[99 88]

會 不然整個軟軟爛爛的怎麼吃得下

[許是問]

還好 反而怕會煎到焦掉

[戴于翔]

不會要求 一樣很好吃～～

[躲起來看世界]

不會特別說
但吃到的時候會開心 沒有就算了 也沒關係

[結城滿貫]

肯定的 不然像在吃麻糬

[信我得永生]

一定要酥酥脆脆因為中間通常都比較軟嫩
如此一來兩種口感都吃得到

[鬼之呼吸]

基本要酥脆吃起來口感好

[Lowy]

如果不是脆的我就不會再選擇吃那間了= =
蚵仔煎就是要吃脆脆的哇

[nnkklaa]

極推脆皮蚵仔煎 超好吃啊

[Ooops]

目前吃過幾家都是酥脆外皮
沒有吃到不脆的(⌒▽⌒)

[帥哥大]

找不到脆皮的啊 幾乎都是軟軟的

[乾真大]

會阿都會跟店家說卡恰欸
越脆越好吃

[hunterhunter]

不會特別要求 只希望他做的好吃即可 脆的感覺不錯 改天吃可以要求一下

[過來韓老師這裡]

至少邊邊的地方要酥酥的吧

[a3357king]

酥酥的是一定要的吧

[小杯小怪]

不脆 如果都軟 感覺有點噁==

[ray 3]

酥酥脆脆吧,內軟外脆是王道