綠咖喱711之王
大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎?
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肯定的 不然像在吃麻糬
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一定要酥酥脆脆因為中間通常都比較軟嫩
如此一來兩種口感都吃得到 -
基本要酥脆吃起來口感好
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如果不是脆的我就不會再選擇吃那間了= =
蚵仔煎就是要吃脆脆的哇 -
極推脆皮蚵仔煎 超好吃啊
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目前吃過幾家都是酥脆外皮
沒有吃到不脆的(⌒▽⌒) -
找不到脆皮的啊 幾乎都是軟軟的
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會阿都會跟店家說卡恰欸
越脆越好吃 -
不會特別要求 只希望他做的好吃即可 脆的感覺不錯 改天吃可以要求一下
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至少邊邊的地方要酥酥的吧
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酥酥的是一定要的吧
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不脆 如果都軟 感覺有點噁==
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酥酥脆脆吧,內軟外脆是王道
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肯定要的 脆脆的才爽
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通常不會太要求啦 但吃到脆脆的會很加分
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不會
我只會希望皮不要煎到焦
有些皮都焦了真的有夠難吃 -
還是要有些脆才好吃
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不會耶 軟的或脆的都好吃
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邊緣若煎的酥脆,入口的風味和層次確實很好吃
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都好吃 我覺得醬汁很重要