第一次還知道有軟的,這東西不都是直接給他炸到爛吃起來才脆,軟軟的用想的就覺得有點生
大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎?
-
酥酥的是一定要的吧
-
不脆 如果都軟 感覺有點噁==
-
酥酥脆脆吧,內軟外脆是王道
-
肯定要的 脆脆的才爽
-
通常不會太要求啦 但吃到脆脆的會很加分
-
不會
我只會希望皮不要煎到焦
有些皮都焦了真的有夠難吃 -
還是要有些脆才好吃
-
不會耶 軟的或脆的都好吃
-
邊緣若煎的酥脆,入口的風味和層次確實很好吃
-
都好吃 我覺得醬汁很重要
-
外酥內軟,最對味,但最重要是醬料比例要調好
-
窩不知道
我都點來就吃 -
沒有聽說過有這樣的要求椰~
-
不會欸~~我反而喜歡軟軟的
-
兩種都喜歡重點是蚵仔
-
會 這樣才有不同口感
-
我比較喜歡軟軟的口感
-
會
但是我吃蚵仔煎不吃蚵仔ww -
我本人喜歡酥脆的
-
沒有脆脆的他就只是鼻涕 當然蚵仔也要又大又新鮮才完美