最近愛上蕎麥奶
吃火鍋要不要沾醬?
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其實湯頭夠味就不會再沾醬料,不然太鹹
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一定要沾一下沙茶的啊 不然感覺不像吃火鍋 可能刻板印象就習慣沾沙茶吧…不沾一點感覺哪裡不對
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必沾 不然总感觉哪里不到味
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每次都拿一堆但真正要沾的只有幾樣
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必沾,醬是一盆火鍋好吃的配角
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高級一點的火鍋就不會沾 但平價火鍋就沙茶醬 醬油加爆
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都固定會沙茶、蒜泥、蔥花、香油、白蘿蔔,好像幾乎都會加進去
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胡麻醬+蒜泥+蔥花,那味道der好吃
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麻豆醬是火鍋靈魂的關鍵
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吃火鍋一定要調配自己的獨家秘方
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有辣的火鍋就不會沾醬了,但是昆布鍋會
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看汤底吧,清汤绝对沾,如果较为重口味就不会
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一定要沾醬的啊
靈魂之一 -
我只有肉會沾醬 其他都直接吃
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要沾 肯定的
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每次都會特調醬料,蛋黃 蔥 蒜頭 辣椒 洋蔥 香油 沙茶醬絕配