我好像可以接受 反正還是會攪拌
吃火鍋要不要沾醬?
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沙茶醬 沒有沙茶醬的火鍋料不吃
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沙茶醬+醬油+醋
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一定要沾,但如果是和牛的話會吃原味
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幾乎都會沾沙茶或豆瓣醬 除非是很高級的肉就會吃吃看原味的
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不沾怎麼吃?
還有其他吃法嗎 -
一定要沾啊…
不然去吃水煮就好了啊! -
火鍋的精髓不是醬嗎
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都不沾的 吃湯的味道而已
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先吃湯底原味再吃沾醬的
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通常都是沙茶配蒜末沾好沾滿
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沾爆沙茶加蒜泥
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蒜泥、蔥花、沙茶、烏醋和醬油,一定要沾好沾滿
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頂多就蔥花蒜泥
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沾爆阿 還會配白飯一起吃
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沙茶醬配飯哈哈 不然就是沾肉吃
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好的肉就不沾醬,才能吃出味道
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每次到調料區都是日式醬油+蔥+洋蔥起手
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當然要,最近不記得店名,有個什麼牛B醬超好吃,名一聽就是對岸,不知道是不是真的大陸來的,但真的非常好吃
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我一定會用辣椒沙茶醬油
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火鍋就是要沾醬才好吃