@鸡鸡博士鸡鸡博士
禁止一句話內容
所有版區主題皆 禁止
一句話當内文的空洞主題
需要貼文數 留言就好 不要一直開主題
沙茶醬 沒有沙茶醬的火鍋料不吃
沙茶醬+醬油+醋
一定要沾,但如果是和牛的話會吃原味
幾乎都會沾沙茶或豆瓣醬 除非是很高級的肉就會吃吃看原味的
不沾怎麼吃?
還有其他吃法嗎
一定要沾啊…
不然去吃水煮就好了啊!
火鍋的精髓不是醬嗎
都不沾的 吃湯的味道而已
先吃湯底原味再吃沾醬的
通常都是沙茶配蒜末沾好沾滿
沾爆沙茶加蒜泥
蒜泥、蔥花、沙茶、烏醋和醬油,一定要沾好沾滿
頂多就蔥花蒜泥
沾爆阿 還會配白飯一起吃
沙茶醬配飯哈哈 不然就是沾肉吃
好的肉就不沾醬,才能吃出味道
每次到調料區都是日式醬油+蔥+洋蔥起手
當然要,最近不記得店名,有個什麼牛B醬超好吃,名一聽就是對岸,不知道是不是真的大陸來的,但真的非常好吃
我一定會用辣椒沙茶醬油
火鍋就是要沾醬才好吃