番茄炒蛋到底要不要加番茄醬

[純純安]

+爆 再加點糖超好吃

[孫淡妃]

@azir-tk 可以加檸檬 或和風醬超級開胃

[孫淡妃]

@印度胖子 蒜頭爆香蒜末下去炒很開飯

[拉耶]

我也是吃不加醬的 番茄炒蛋原本就有番茄的成分了 不用在加更多

[柴能]

加了感覺會太稠 我只有煮肉醬的時候才加番茄醬

[sevenk9]

我個人是不加
不太喜歡太酸太甜

[CT Huang]

不加。感覺味道已經夠了

[Nat黃建華]

蕃茄的鮮味已經和炒蛋融入了~添加都是化學合成的番茄醬~肯定風味都變調了

[kant]

不會加 加了味道就不是天然的

[Biling Dog]

…我還以為番茄醬是一定要加的欸
不然就沒有那個酸味了

[Ivan Chien]

我通常會加欸，雖然很本末倒置，但要用新鮮番茄煮出那個酸味其實蠻花時間的，不如加點番茄醬方面一點

[陳呂宥]

我會加欸，更有蕃茄味也比較上色

[Po]

加吧 加了多汁味道也更濃

[舊使用者]

加醬可以上色跟增香 讓賣相更好

[叫甚麼]

要阿 純番茄味道不夠讚

[Achilles]

要吧 不然番茄有些味道會不夠

[Dark.ddk]

不加吧…加了那味道怪怪的

[PICA]

通常會加提酸 然後再加些糖讓味道更溫潤

[Teri]

不加番茄醬阿
加了通常會太甜

[范倫]

會加一方面增色 一方面提酸