最近也在研究 不喜歡太辣口的 來看看板友的建議
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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這很看心情 但吃粗面比較多
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粗麵口感要偏硬
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個人喜歡粗麵
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吃過很多種拉麵 還是覺得細麵比較適合
感覺吃起來很多 -
一定要粗面! 粗面才能吃到麵條香!
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拉麵會選細麵 牛肉麵或是牛排才會選粗(寬)麵
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我都吃刀削(來亂的
認真說如果是拉麵不知道為什麼就覺得細麵才對,但一般路邊麵攤我會選粗麵 -
細麵才是拉麵 粗麵那是烏龍麵是配牛奶鍋專用
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這要看當下的心情,跟饑餓感才能決定
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細麵 不喜歡粗麵
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看那時候想吃什麼 不然都可以
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細的吃起來比粗的有嚼勁
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細麵,喜歡細麵得嚼勁
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粗麵比較好吃
細的口感不喜歡 -
拉麵細麵才是拉麵
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我喜歡細麵,而且要偏硬的口感
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粗麵,比較有飽足感
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細麵麵偏硬的那種
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細麵 硬一點比較有口感