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細一點的吃起來比較好吃
有Q勁的粗麵比較喜歡
我都選刀削麵
哪次不是粗的
粗麵 Q勁比較明顯
比較喜歡細麵
都先吃粗麵,細麵後來在用家的
粗麵+1 細麵跟陽春麵很像
細麵而且要硬麵 粗麵吃完整個下顎關節都老了
細的啦 比較有拉麵的感覺
細的稍微硬一點的才叫拉麵吧!
我都選烏龍麵
選擇細麵 口感較佳
粗麵,會比較有嚼勁
細麵才像日本拉麵
會帶湯的麵就是好麵
看心情吃 總之沒有特別喜歡哪一個
濃湯系配粗麵 其他都點細麵 硬度都選偏硬
都是選店家覺得最配合的那種粗幼 不會刻意改變
細麵 老實說我也沒有研究~
覺得控肉飯好油好不舒服,有的店甚至還會一堆肥油的
會想吃吃看當地的拉麵店跟燒肉店
芋頭我只能接受做成甜食,火鍋免強,拉麵也太奇怪
如果說弄成真空的話會好點嗎
有吃過但感覺不夠道地,希望能吃吃看正統的
以前阿嬤都是用龜甲萬加可樂來煮
喜歡必勝客,而且品項也蠻多的
我一直想吃吃看刁民酸菜魚,但好貴呀還要排隊