沾麵傳統上是冷的,但沒吃過熱的
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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細麵,粗麵吃到中間沒有味道會很阿雜
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通常就是細麵+麵硬
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細麵 粗的怕不入味
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細麵 而且要煮軟一點
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喜歡粗麵因為口感很棒
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粗麵派 口感好
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細麵感覺麵體較不會糊 醬汁攪拌也能較均勻入味
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我都喜歡吃細麵
我覺得粗面一次只能吃幾根 口感不喜歡 -
粗麵的口感我無法領會,還是習慣吃細麵,但是也不能太細,太細的話感覺就像是在吃麵線了
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細的麵不要太爛要有嚼勁
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細麵吃習慣了
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細麵 速起來比較有口感
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粗麵不好粗 細麵好粗
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看大家那麼推 下次吃吃看細麵好了
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細麵好吃,才比較吸湯
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有粗麵一定選,吸起來很爽
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雖然不吃拉麵 但吃麵幾乎都吃細麵
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細麵 很少看到粗麵
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吃習慣細麵了
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個人覺得細麵比較搭 感覺吃粗的像是在吃牛肉麵?