沾麵傳統上是冷的,但沒吃過熱的
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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五分熟個人覺得是最讚的一個熟度
肉的嫩度跟軟度剛剛好 -
三分或五分左右吧 又香又嫩
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我個人喜歡五分熟
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7分剛好 不會太熟 吃起來也不會腥
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半熟 軟硬剛好
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我一律三分熟
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絕對五分以下 汁水剛剛好
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喜歡半熟的口感 跟一點血的樣子
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五分熟最讚啦
若是好一點的肉三分熟還敢吃 再生就不行了
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七分熟不會看到血
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半熟 怕肉變太老
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高級牛排吃三到5分熟,其他一律7分
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全熟會太硬吧 我平常是吃7分或半熟
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三分真的很爽欸
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半熟,全熟很硬,三分熟又太血.
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三分熟yyds
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全熟~每次點7分 來切下去都是血 還是點全熟 反正也不會真的全熟 大概8~9分吧
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五分熟我覺得最棒耶 不會太過熟
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我都吃三分熟 才有牛味
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不同部位,要求的熟度也不同,
菲力,肋眼牛排,在正式餐廳要求全熟,可能被趕出去吧