認真說,附近美食直接問鄰居和里長最實在,我剛搬家後也是送見面禮給隔壁鄰居時,問了一堆口袋名單,還了解到附近好的牙醫診所(不外傳名單),就是GOOGLE沒多少人評價哪種。而且里長通常蠻熱心介紹的(你要表明有遷戶籍過來,你懂得)。
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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鐵盤7分 瓷盤8分
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暑假吃美食,久久吃一次八八節套餐,點個牛排套餐, 勾全熟,一直被問確定要
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7分熟咬勁剛剛好,微熟覺得太生了,全熟咬不動了
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看肉品吧
五分或七分
有高檔一點的推薦三分就會嘗試 -
全熟太硬
微熟血水太多半熟剛好 嫩又鮮~
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夜市7分
一般牛排館5分 -
5分剛剛好,熱愛菲力沒筋不會咬到累死
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以前都吃七分熟 自從吃過生拌牛肉之後就愛上吃三分了
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要看吃的位置吧~通常都先5分熟
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半熟 微熟我真的無法 太生了
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都吃5分熟 剛剛好
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看在哪裡吃吧 在夜市敢吃三分也是很猛
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半 但夜市的話要看店鋪了 有時候會太生也不太敢吃
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喜歡半熟 3分熟感覺太生不敢吃
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陶板屋等級以上的牛排館吃5分 路邊攤跟平價牛排館我只吃雞腿排
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3分熟 不過路邊我都點雞排哈哈
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我推半熟,不會太生也不會太硬,感覺剛剛好
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八分熟差不多啦 吃了也安心
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當然是半熟最多汁水的時候!!
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五到七分熟是比較好的熟度