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鹹酥g甜不辣或泡麵+蛋
超商即期品 便宜又好吃
吃花生配啤酒和薯片
煎一塊薄牛排最後再一小口威士忌
辛拉麵加蛋加起司 超棒
統一肉燥麵 + 皮蛋 + 雞蛋!
鹹水雞 超商食品
樓下豆漿店 夏天來杯冰的 過癮 冬天來碗熱的 溫暖
剩甚麼吃甚麼阿
鍋燒粥加炸蛋蔥油餅🤤好久沒吃了
樓下豆漿店解決
超商的國民便當可惜絕版了
都靠超商65折飯糰果腹
微波食品吧 方便又好吃
泡麵首選 不然就是超商買個飯糰或微波食品
我都吃辛拉麵,一定要加起司 超邪惡
用氣炸鍋炸一堆有的沒的
亂抓家裡東西來吃 不然就是去711
家裡屯一堆泡麵餅乾、微波食品 半夜肚子餓也超多選擇
真的冰箱有糧,心不慌,直接煎牛排吃吃,爽的
黃
分兩次,這樣能讓蔥的香氣充分地融入鍋內,後下的青蔥又不會失了色澤與風味。
廖
有 把酒味藏得很好 但又會有酒感的
森
不鏽鋼鍋304就夠了,厚度不要太薄的,基本上5~10年不壞,所以這些鍋具都直接寫保固5年或10年,例如樓上說的雙人牌也是蠻多產品保固10年。
不要用不鏽鋼的碗,用陶瓷的碗蒸,不會難刷,海綿輕輕刷就乾淨了。蛋白質碰到不鏽鋼類超難處理,特別是溫度100度左右,超黏超沾鍋。
1:7吃起來比較黏稠,然後再加一點冷水,變成1:8左右,可以直接吃溫度不燙口,黏稠度又剛剛好。
炸的蘿蔔糕要趁熱吃還好吃,冷掉後覺得像煎蘿蔔糕淋上沙拉油,吃起來很膩口噁心。
新手可以白飯跟蛋液混和後,鍋子多加點油,油溫起來後再下去炒,這樣就不會黏鍋了。
客家小炒,醬汁的調味,魷魚泡發程度,豆干的焦香味,還有豬肉油脂不膩口,能吃出廚師的技術。