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梅干扣肉 配飯超好吃 味道又香
瓜仔肉吧 直接拌飯可以吃三碗
我沒什麼差揶
我覺得是煎蛋吧
麻婆豆腐吧 拌飯又香又辣可以吃好幾碗白飯
蒸蛋 便宜量又多
蛋炒飯,小時候常常吃
香椿炒蛋 方便又好吃 我媽拿手菜
麻婆豆腐 很好吃
三杯雞加上苦瓜炒蛋,還有蛋炒飯
炒飯吧 其實有點概念 很難炒的不好吃 我都買超商冷凍炒飯 自己加白飯進去 好吃又省錢
炒蛋 撒點黑胡椒粒 就很棒了
皮蛋豆腐超簡單的料理,夏天吃很清爽
蛋炒飯算嗎,這個方便又好吃
茶碗蒸加咖哩加肉鬆
蔥煎蛋吧 簡單又好吃
絲瓜蛤蠣 超好吃
豆豉炒水蓮 頂
番茄炒蛋 最經典
喜歡螞蟻上樹 香香辣辣配飯好!
可以直接加香料油舒肥後,擦乾再拿噴槍噴表面做梅納反應,能有效複製外脆內嫩的口感
溫度跟濕度很重要 酵母品質也是
適量除了個人口味差異,用的調料品牌也會有風味的落差,不必太執著復刻廚師的菜,反而能調整出自己喜歡的味道
香酥小點心 外酥內軟的「炸蘿蔔糕」
「多看、多聽、多下廚」經常練習、實作,就會累積更多烹飪心得 煮給家人吃
不喜歡欸,雖然有一堆類似美食鍋的東西可以煎炒煮食物,但是光收拾油煙等問題,還是叫外送或出去吃省事
先炒蛋 在炒飯
好像都只有炸的可以吃…