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滷肉毛豆炒牛肉
菜脯蛋 客家小炒
三杯雞香又好吃
鹹魚燒肉 過年一定要有的菜
太多了,麻婆豆腐,紅燒肉
炒飯 雖然很常見但很少吃到好吃
絲瓜麵線 牛肉麵 啊我餓了
牛丼的料,超簡單一鍋頓 洋蔥多放一點就不用想其他配菜
蛤蜊絲瓜,蛤蜊的鹹和絲瓜的的甜簡直絕配
薑絲大腸 塔香茄子 苦瓜炒鹹蛋
蒸餃肉簡單又下飯
蔥爆牛*10萬倍
客家小炒跟蔥爆牛肉
雞蛋類的都可以 容易烹調
我喜歡那種扎實的蒸蛋 裡面放香菇跟絞肉 比較南部的感覺
番茄炒蛋和魯肉丸
沙茶韭菜花炒蛋 簡單好吃喔
冬天產季時的炒高麗菜
熊貓有神麼就叫甚麼
糖醋魚,越酸越讚
哈
先下蔥炒香後增色
有前50的調酒都蠻推薦的
J
好的鍋子 正常使用下可以3~到5年八 很值得投資
後來都直接用鐵絲刷了’
森
1:7吃起來比較黏稠,然後再加一點冷水,變成1:8左右,可以直接吃溫度不燙口,黏稠度又剛剛好。
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
在國外的時候自己煮伙食費比較低
新手可以白飯跟蛋液混和後,鍋子多加點油,油溫起來後再下去炒,這樣就不會黏鍋了。