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先把蛋炒香,你可以去看一下王剛炒飯的影片,大廚等級的教學
不是先拌一起嗎 這樣每粒飯才都有蛋液
肯定先炒饭啦,炒蛋很快就烧糊啦
先炒飯然後快好時再下蛋,但我都吃半生不熟濕濕的版本
我會先加油炒蛋撈起來備用,再來炒飯
C
蔥先爆香再拿起來,在炒飯最後再放蔥,顏色比較美麗
大
鹽和胡椒就好 味道最棒
慢慢來不及,你會抓到訣竅的
W
一開始蒸的時候水加多一點應該會好一點
看起來不錯 晚上來試試看
我都煮泡麵居多,省時又好吃
客家小炒算嗎,不算的話我喜歡鳳梨蝦球,基本上一個月作一到兩次
看看自己的錢包,還是喝水好了…