覺得還好 跟風而已
怎麼樣算好吃的水餃?
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皮放冷變Q就好吃了
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韭菜口味以外都好吃
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沒有煮破的水餃才是好水餃,破了餡都沒味道了
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內餡扎實,不要吃到骨頭就OK了
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灣仔 第一次吃覺得很好吃
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口感扎實有嚼勁 不要太軟爛
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皮薄餡多好滋味
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我有吃過會爆汁的,非常好吃,我覺得這種就算是好吃的水餃了
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料多皮薄沒有太多的肉味
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料多 有肉/蝦 皮不厚
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料多 自己喜歡吃的口味
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爆滿韭菜的水餃
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皮薄餡多我就覺得不錯
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皮不要太厚 餡飽滿 肉要有咬勁 很讚
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皮薄內裡要有湯汁 肉菜比例不能差太多
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皮要夠Q彈,裡面的餡料要夠飽滿紮實
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皮不要太薄爛爛的,內餡不要太差就好
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皮很重要 不要爛爛的都好吃
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皮薄 不爛 肉香 基本上就合格啦
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肉多實在一點 麵皮別太厚但也別太容易破