蔥先爆香再拿起來,在炒飯最後再放蔥,顏色比較美麗
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從0學習 一次一次的失敗 你就變成米其林大廚
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料理其實很看邏輯能力 還有本身品味 都是需要從小培養的
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自身比較沒料理天賦 就只能靠經驗 常做自然就會知道問題在哪
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住外面自然就會了吧~~
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只能說多煮吧 多練習慢慢就會了
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自己爸爸是辦桌出身的,從小也是耳濡目染,多少會有些,小時候在旁邊幫忙後來看久了,自己動手下去做真的會學很快
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多看教學,從簡單的開始下手
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多試錯多看教學,每個人都是從錯誤中學習
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看教學 家裡可以做的先做
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@Me-Hello 抖音有很多教學片 看著做幾次也會了 很簡單
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上網看教學.
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朋友夠多烹飪能力越強,雖然到最後朋友變少了,但達成了廚神的成就
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邊看邊學 熟能生巧啦
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有夠軟體《愛料理》去裡面看都還不錯個人推推
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多烹飪啊 或者看一下別人煮菜也可以 學一下別人的手法也不錯
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每天晚上煮消夜就可以
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主要就是看看影片食譜 多嘗試
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也是多看網上 別人的分享 然後自己動手做幾次 失敗后再嘗試 慢慢就捉到訣竅了
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說實在的就是腦中的食譜夠多吧
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常下廚啊 而且要頻繁做熟悉的菜 不要一直換 會記不起來