蔥先爆香再拿起來,在炒飯最後再放蔥,顏色比較美麗
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第一 和家人學習
第二 買食譜
第三 看影片 -
日日三餐都負責煮,自然吾會差得去邊
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看視頻學+熟能生巧
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先看食譜或教學影片 就可以慢慢找出自己適合/喜歡的料理手法
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最簡單的還是常看影片煮
多煮幾次食譜就記得了,下次就會更快 -
每天幫家人煮飯
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當然就看食譜然後多練習囉 不然怎麼知道味道如何
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隨便丟隨便煮,大多數都能吃
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看YT 親自動手煮慢慢熟悉
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先從自己愛吃得下手
會學得很快 -
看 YT 邊看邊做邊學
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想吃就從影片上學
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多練習多嘗試阿
可以上網或看食譜
練熟之後可以加入其他食材
有時候挺有另一番風味的 -
久而久之就會了 每天煮每天煮
比如水餃就算每天煮 也會慢慢知道時間 點水 熟度 -
看影片YT上很多教學
然後每天煮,每天練習 -
還是多做才有經驗
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沒什麽特殊技巧,就是多練習然後調整提升烹飪能力
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看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
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很多東西都不能一步登天
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有空就自己煮來吃,也可以煮給朋友吃,多練習