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都可以但討厭裡面加蝦米的
傳統好像都是煎的 還沒吃過炸的
都很頂 都喜歡…
好奇有人喜歡吃蒸的蘿蔔糕嗎?
炸的感覺太油了
炸蘿蔔糕對我來說跟吃油沒兩樣,不能接受
炸的 重點是醬
我比較喜歡煎的
小時候阿嬤煎的真的很忘不了
煎的比較好吃
比較喜歡煎的,但是買鹽酥雞還是會點蘿蔔糕來吃
炸的配醬油裡面再放點辣椒真的是絕配 建議大家一定要試試
炸蘿蔔糕 配東泉辣椒 超讚
煎的 炸的有點太油了
只要裡面沒有蝦米都好 蝦米bad
煎的就好了 炸的太油了 我不行
炸的實在太油了
我比較喜歡煎的,酥酥脆脆的口感,沾點醬油很好吃
煎的,炸的感覺很負擔
煎的 炸得沒吃過 感覺很油很膩
哈
先下蔥炒香後增色
有前50的調酒都蠻推薦的
J
好的鍋子 正常使用下可以3~到5年八 很值得投資
後來都直接用鐵絲刷了’
森
1:7吃起來比較黏稠,然後再加一點冷水,變成1:8左右,可以直接吃溫度不燙口,黏稠度又剛剛好。
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
新手可以白飯跟蛋液混和後,鍋子多加點油,油溫起來後再下去炒,這樣就不會黏鍋了。
F
梅菜扣肉 真的很好吃