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煎蘿蔔 比較好吃
炸的 超燙超爽
煎的吃的比較習慣
我覺得兩個都好吃
比較偏愛煎的 有些炸的油耗味太重
炸的比較好吃 煎的還可能失敗會爛爛的
炸的外面酥酥的超讚
煎得焦焦的很好吃
兩種都好吃 炸的會當點心 煎的會當主食
煎的炸的 都愛 只是早晚的問題
炸的吧! 炸得真的超讚!!!
炸的,鄉下一條從原本大約2塊到現在一條10塊,這個通膨我是看不太懂,但回去鄉下必吃。
不喜歡蘿蔔糕,所以2種都不愛
我喜歡蘿蔔糕滑蛋
煎得比較有層次
我比較喜歡煎的,外酥內軟
兼得比較好吃 炸的會太硬
從小就喜歡煎的, 炸的覺得黏黏不大喜歡
兩種都不錯 但是蒜蓉醬要調得很好
炸的是什麼鬼 一定煎的
C
當然是要好的時候再下
邪
一般的不沾鍋就很好用了
T
有能力製造出能讓別人吃得下的東西都算吧 即便是用微波的XDD
一杯米煮三碗飯一碗飯煮三碗粥
8
我都叫大杂烩,直接把昨天隔夜的食物,都丢在一起煮,有时候满惊喜的,有时候,味道会很奇怪
老乾媽真的超香,超爽
A
YT上面很多廚師分享,不過我覺得比起只給食譜,然後照做的那種,我比較喜歡會聊聊他的思考邏輯,為什麼會選擇哪些食材配合調味的,這種對增加廚藝可能比較有幫助
畢竟吃的東西每個人的口味喜好都不一樣,但甚麼食材跟調味方向可以提供很多變化的可能
麻婆豆腐用老豆腐做的