會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
滷肉飯 攪不攪?
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滷肉飯攪一攪更香!
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有時候伴有時候不拌,配上顆粒分明的白飯真的絕配
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不攪拌的 就跟咖哩一樣
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滷肉飯好吃!可以繼續攪拌,讓味道更加均勻。
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拌派 喜歡每粒飯都裹到滷汁的味道
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不攪的話會比較咸吧,味道也不均勻
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一定要拌啊 這樣才好吃
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攪一半,另一半不攪
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我是不會攪的
好像也有被問過
但我就是不攪 -
不會攪 攪了就吃不到滷肉的口感了
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吃到一半才會開始攪
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這問題是不是跟咖哩要不要拌一樣?
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這個我覺得還好 辦或是不辦 都可以接受
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跟咖喱飯一樣都不拌
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個人覺得 這個很看那家店滷肉飯的味道
以及當下的心情 -
一定要攪呀
這樣全部才會入味 -
一定攪 這樣肉汁和飯能更均勻混合 味道更好
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攪拌才好吃 味道更佳
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拌了跟ㄆㄨㄣ沒兩樣