會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
牛排 最喜歡的部位和熟度
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三分熟最舒服了
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都吃 七分熟或五分熟 口感比較愛
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三分或者五分吧 這樣比較穩
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和牛滿愛的 3分5分都可 但吃多超容易膩
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菲力3分熟 有血才好吃
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牛排館的話七分以上比較安全
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都是全熟 生的我都不敢吃
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五分熟 菲力跟肋眼都蠻喜歡的
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丁骨七分,二種享受一次擁有,從小就愛吃丁骨,但現在很多牛排店沒有提供。
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西冷的油邊真的很難拒絕,總是吃3分熟。
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菲力,但要點五分,不然上桌後會越來越老
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說真的牛舌比牛排好吃
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部位🤔我只會看價位,通常吃7~8分
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7分熟 菲力西冷
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最少七分沙朗,不然太生了
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五分沙朗吧 沒試其他熟度
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我的腸胃不太都點7分熟菲力,另一點是吃的都是平價牛排,不太相信肉質會好到哪去
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七分的菲力 不敢吃太生的
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部位不挑但一定要全熟
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我最喜歡的牛排部位是肋眼,熟度則偏好五分熟