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裝潢跟飲食弄得漂亮一點 網美店
很難,沒有固定的品牌形象
要喜歡自己煮的東西在研究客人喜愛
不同的風格很難兼顧
朝網美店方向 不然就加盟連鎖的
我覺得賣東西單一比較省成本,但就是看你預算規劃,再選擇多元性
有熱情很重要 做什麼事情沒有熱情都很難堅持的 餐飲這東西訂價不要太可怕都有人買單 可以搞個裝潢弄成網美店
預算多少 再決定做多少事 前幾年一定比較苦 要受得住那前期
東西好吃最重要
要會行銷 要不然再好吃也沒人會知道
氛圍營造要好是關鍵
地點很重要,你的口袋也要夠深,至少要能撐過1年半載生意才算穩定,口味特別厲害才能生存,現在成本非常高,建議審慎評估再決定
森
打工時長建議只有正職的一半,這樣才保有彈性做其他事情,不然就直接應聘正職就好了,何必打工。
為了上班不會遲到,盡量12點前起床,不然周一調整很辛苦。
這種就屬於樂子人吧,拿別人找樂子的那種。 以找人查為樂,盡量避開。
打工都會加薪,在大學時期到辦公室幫忙,每三個月考核+5~+10元。
T
我父母是從來沒管我
工作過的公司(非餐飲業)沒啥好看,評價都是一些亂留的。 不過吃了不好吃的餐廳,會馬上開google評價看別人怎麼說。
沒
只有遇過白癡同事,做事越做越火大
不會噴,而且討厭同事噴,雖然沒遇過同事噴那種很重味的香水,但廠商來拜訪時有遇過,超噁。