進入聖人模式的時候
最近想開小餐館能給個意見嗎?
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我覺得賣東西單一比較省成本,但就是看你預算規劃,再選擇多元性
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有熱情很重要
做什麼事情沒有熱情都很難堅持的
餐飲這東西訂價不要太可怕都有人買單
可以搞個裝潢弄成網美店 -
預算多少 再決定做多少事 前幾年一定比較苦 要受得住那前期
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東西好吃最重要
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要會行銷 要不然再好吃也沒人會知道
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氛圍營造要好是關鍵
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地點很重要,你的口袋也要夠深,至少要能撐過1年半載生意才算穩定,口味特別厲害才能生存,現在成本非常高,建議審慎評估再決定
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要有好幫手,不要只找工讀生,不然光自己搞就沒力
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最好自己熟識這個東西的運作,還有再點的附近把人潮作分析清楚
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此回覆已被刪除! -
@prisec
你要不要看你再回甚麼垃圾東西 -
東西好吃cp高 說起來容易做起來難倒一堆人