牛排全熟；半熟 微熟 喜歡哪一種

[許皓凱]

好一點的肉喜歡五分

[Malyc New]

外國會叫7分熟, 本地5分熟可以

[好餓]

最常吃的就是7分 血水比較沒那麼多

[airdick]

習慣吃半熟吃全熟太硬了

[kewei]

7分 太生的好可怕…

[KK Lee]

半熟最嫩了～

[BOKITA]

夜市會吃八分熟
好一點的餐廳就半熟

[W. L.]

牛肉是這樣 生的吃口感 熟的吃香味 個人認為五到七分是最適合的

[767vivy]

夜市只敢吃全熟 餐廳都吃五分 軟軟的口感比較好

[柯仲文]

去店內也都選全熟，還是覺得這樣比較保險

[姆斯]

3-5分，太硬咬不動==

[李小傑 0]

半熟，吃三分熟肚子會不舒服

[鐵漢柔情]

全熟 不敢吃太生 會出4

[小美]

我只敢吃七分熟以上的 雖然會犧牲肉質就是了

[賴普拿疼潘志遠 0]

要看店還有肉的部位，好一點的店我會吃5分，夜市牛排一律全熟，敢在夜市吃3分的是猛人。

[Birdy]

通常都五分 還有誰說是血水我就開扁

[19919]

全熟應該完全咬不動吧

[Kanakawa]

通常三分熟
如果店家能做一分熟我會點一分熟

[Eliana]

半熟 七分吃到肉的時候也差不多全熟了 通常都點五分

[ereryu]

在店裡就大膽吃五分 在家對自己手藝不放心 只好做更熟一點