@鸡鸡博士鸡鸡博士
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去店內也都選全熟,還是覺得這樣比較保險
3-5分,太硬咬不動==
半熟,吃三分熟肚子會不舒服
全熟 不敢吃太生 會出4
我只敢吃七分熟以上的 雖然會犧牲肉質就是了
要看店還有肉的部位,好一點的店我會吃5分,夜市牛排一律全熟,敢在夜市吃3分的是猛人。
通常都五分 還有誰說是血水我就開扁
全熟應該完全咬不動吧
通常三分熟
如果店家能做一分熟我會點一分熟
半熟 七分吃到肉的時候也差不多全熟了 通常都點五分
在店裡就大膽吃五分 在家對自己手藝不放心 只好做更熟一點
小時候不吃太生 大了不吃太熟
和牛吃全熟 是我公道伯
5分熟,牛排很嫩,太熟口感就硬硬的
每一種牛排其實都要搭配不同熟度來吃
不知道甚麼肉的形況下就半熟就好
越生越好,但也要看肉質決定
基本上都吃5分熟
7分熟 不會太生剛剛好
5分熟最好,7分太硬,而3分太生
我都吃全熟 半生不熟的很容易有寄生蟲 所以我也不敢吃生魚片