@徐宏浩
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五分肋眼,推推
我都吃5分熟,部位偏好沙朗,真的很喜歡那種口感。
3或5分,菲力,
7分比較安全 不會乾也不會拉肚子
3分熟,对我来讲太生了,还是5分比较和我的胃口,肋眼
三分莎朗,有血水的的香氣
八分沙朗吧,再來就太生了
五分至七分 肋眼不錯
個人最喜歡吃medium well
個人最喜歡五分的口感
肩里背肉Zabuton
Ribeye 及sirloin 也很愛
之前試過用蒜頭甜醬油醃過rump steak 拿去燒烤也不錯
五分熟,還沒吃過肋眼想試試
好的牛排都建議吃五分熟 個人喜歡菲力
吃七分的是愛吃橡皮嗎?
3-5分菲力
5分熟, 刚刚好
應該是牛腹肉 七分熟左右
菲力5分熟 不加醬 沾一點玫瑰鹽來吃就很好吃了
肋眼 五分
扇子肉或是橫膈膜也很好吃
沙朗7分熟還不錯,不喜歡組合肉