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煎的 然後再加蛋
只喜歡吃煎的
煎的 然後要煎的脆脆的
絕對是炸的蘿蔔糕
煎的!我們家小時候還會自己做蘿蔔糕來煎
煎的比較香,外面脆裡面軟很好吃
用煎的才是永遠的神
不吃蘿蔔糕 但硬要吃會吃煎的 炸的感覺很油
炸的比較好 兼得不夠酥
喜歡煎的 口感比較有層次
煎的,但要煎到焦脆
煎的外面恰恰最好
煎的的脆度才剛剛好
炸的煎的感覺各有各的好吃
沒有東西用炸的不好吃
其實都不錯耶好難選一個真的哪一個比較好
炸的比較好吃 但在家做會用很多油
炸的比較好吃 外皮脆脆的
炸了再拿去炒会更好吃
煎的吧,在加個蔥蛋超好吃
哈
先下蔥炒香後增色
J
好的鍋子 正常使用下可以3~到5年八 很值得投資
後來都直接用鐵絲刷了’
森
1:7吃起來比較黏稠,然後再加一點冷水,變成1:8左右,可以直接吃溫度不燙口,黏稠度又剛剛好。
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
在國外的時候自己煮伙食費比較低
新手可以白飯跟蛋液混和後,鍋子多加點油,油溫起來後再下去炒,這樣就不會黏鍋了。
F
梅菜扣肉 真的很好吃