@aqo
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當然是細麵,粗麵去吃烏龍麵阿
粗麵吃起來筋道一些,細面也不錯
拉麵的話當然是細麵
細面個人覺得比較贊
細麵吃起來才有拉麵的感覺
粗麵 比較有咀嚼感
越粗越好 才會爽
細麵吧 細麵感覺才有再吃拉麵 然後要偏硬
我比較喜歡吃粗麵耶
看是哪家的拉麵 好吃的不管細麵粗面都好吃
粗硬麵 個人喜歡Q
細麵,不用咬太久,可以一口接一口
細麵,吃細麵才像有吃拉麵的感覺
粗麵, 比較喜歡有口感
主要看店家,店家好吃什麼麵種都沒差
粗麵,可能心裡覺得粗麵才是真拉麵的感覺,多餘細麵超級沒愛
偏硬細麵派 這樣才有吃麵的感覺啊
粗面吃完嘴巴有點酸
這部分完全就是相信店家
大多都是細麵為主 但跟麵體本身吸附湯汁的能力有關
粗麵自己吃下來還滿常在湯頭比較厚重的拉麵店看到
不一定欸每間店的粗細口感都差很大
理論上粗麵會比較好,吸收比較少面積湯汁,會比較健康