@aqo
禁止一句話內容
所有版區主題皆 禁止
一句話當内文的空洞主題
即 標題跟内文都是相同一句話或
無意義之詢問選擇主題
我覺得半熟剛剛好
看部位吧 有的比較有嚼勁 太生咬不爛 有的口感比較嫩 太熟又太柴
三分熟軟軟嫩嫩帶一點血很讚
我其實吃不太出差別
我會請店家推薦耶,大部份都是5-7分熟
看餐廳的等級吧
喜歡吃五分 上到面前時 差不多七分了
五-七分最剛好最好吃
高檔餐廳的就3~5看對血的接受度來選
一半餐廳或夜市等級的就7~全熟來選
半熟 全熟根本糟蹋那隻牛
牛肉的特性 半熟或微熟才會有較佳的口感 我比較喜歡半熟
好的牛肉微熟即可…維持肉質的軟嫩和香甜
我不吃牛 所以沒有這個問題哈哈
全熟牛排太硬了很難吃
半熟剛剛好 加鐵盤熱度 變七分
五分熟 外熟內嫩口感最好
第一 那不是血
第二 全熟咬得動?
七分熟最剛好 不會太老又有肉汁
5分熟阿 鐵盤加熱到7分剛好
除了全熟都能接受