其實螺旋麵才是我的最愛,可是基本上很難看到
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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通常都選 7 分熟,怕太生
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普通牛排店推薦7分熟
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全熟肉很老又難咬 幾乎都吃7分或5分
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牛排通常都吃半熟,很少全熟?
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一般都是5到7分吧 太生的有點怕
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半熟吧 剛剛好
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半熟的肉質口感比較剛好
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全熟是要食多久
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5分最好吃 怕太生的可以吃7分
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夜市牛排至少要七分吧 高級一點的可以三分
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7至9成 微紅沒血水
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其實要看是什麼牛肉,跟在哪裡吃
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都是吃 5~6分最剛好
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7分左右 因為太生看的血會沒胃口
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其實要看店家
如果比較高級的餐廳基本上只給3分
剩下自己鐵盤燙 -
看餐廳
比較貴的可以吃生一點
便宜的直接全熟
怕 -
7-8分熟
我個人是吃這個熟度
有點血又不會很多
但是牛排很看肉質 -
看牛排店 基本都半熟,王品招牌微熟 脆口感不錯
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七分熟左右 戴牙套很痛苦QQ
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五分熟個人覺得是最讚的一個熟度
肉的嫩度跟軟度剛剛好