蔥先爆香再拿起來,在炒飯最後再放蔥,顏色比較美麗
大家在煮炒飯時會先炒蛋還是先炒飯?
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會先把蛋跟其他料都先炒好盛起來,最後再全部跟飯一起炒
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看你要做什麼炒飯 黃金炒飯 還是蛋炒飯
黃金就要一起下 蛋炒飯 就是先把蛋炒結塊後 下飯快速翻炒 才不會結在一塊 -
當然先炒蛋 這樣才會有蛋香
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先炒蛋在炒飯再加上去
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我是先炒蛋然後再炒飯吧
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先炒蛋再下飯 不然蛋會散掉
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先炒蛋 在炒飯
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先炒蛋 快凝聚完了再放饭
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先炒蛋再來是飯
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先炒蛋 炒完備用
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當然先炒蛋阿
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先炒蛋才炒蛋喔
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@gou-laowang 你這樣就全部都是炒蛋了🤣
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如果不先炒蛋的話,你先炒飯加入蛋液的時候炒太慢的話,容易黏在一起
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先炒蛋,等蛋炒到差不多的時候再下飯一起炒
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當然是油爆香蛋 承出再來炒飯
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先炒飯在放蛋
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先炒蛋再放飯
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先蛋 之後再下飯比較好吃
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這個各家食譜甚至水管上各位廚師做法都不一樣
先炒蛋再加飯、先炒飯再加蛋、先炒蛋再倒出來接著再炒飯,把蛋打在飯裡面再一起炒等等
後來我在某個教學影片下看人吵架,該廚師是把飯和蛋先在碗裡混合再下鍋炒,吵架的人很在意炒飯裡面有沒有大片成型的煎蛋
總之就你高興就好